一ヶ月目のごあいさつ。

オープン一週間前に真っ白い壁と、ホームページのURLのみを公開して、師走を迎える前の11月23日にこのWHITE ROOMはオープンしました。

今日でちょうど一ヶ月。

この一ヶ月間、本当にたくさんのお客様、とくに街を歩く方が足を止め、ご来店していただきました。本当にありがとうございます。

改めて、
WHITE ROOM COFFEEは、僕たちが思い描く、今、この場所にあったら良いなと思うお店、カフェです。
マツガミネコーヒービルヂングを始めた時の気持ちとても似ていてます。
入ってみると意外と広いこのお店は、コーヒースタンド？喫茶店？CDショップ？それともバー？
どれもそうであって、どれもそれだけじゃないこのお店を、これからもっともっと、できるだけたくさんのお客様にとって都合のいい、つかい勝手の良い、ちょうどいいお店、場所になれるよう、背筋をシャキッと伸ばしてここから始めていきます。
まだピカピカの壁付けのカウンターも、少しギラついた床のワックスも、これからすこーしずつ色味を変え、時には小さな傷をつけたりしながら、テーブルや椅子やいろいろなところから根っこが生えてきます。
それが、今よりも好きなもの、ずーっと好きなものになりますように。

もうすぐ日付も変わりクリスマスイブ。
ホワイトルームでもちょうど今流していたこの曲を。

Merry Christmas.